1 tasse de beurre non salé à température ambiante
1/3 tasse + 2 cuillères à soupe de miel gastronomique Tu-Bees
4 - 5 tasses de sucre en poudre
Lait - ajouter au besoin pour diluer le glaçage
Dans un batteur sur socle à l'aide de l'accessoire à palette, crémer ensemble le beurre et le miel pendant 2 minutes. Ajouter 2 tasses de sucre en poudre.
Commencez à basse vitesse sur le mélangeur, battez jusqu'à consistance lisse et crémeuse, environ 3 à 5 minutes. Ajouter graduellement le reste du sucre, 1 tasse à la fois, en battant bien après chaque ajout (environ 2 minutes), jusqu'à ce que le glaçage soit suffisamment épais pour avoir une bonne consistance de tartinade. Utilisez du lait pour diluer le glaçage afin d'obtenir la consistance désirée.